То, что многие знаменитые люди были так привержены к этому великолепному отелю, вполне закономерно: превосходный сервис, великолепные интерьеры и кухня, удовлетворяющая самый взыскательный вкус любого гурмана, сформировали особую неповторимую атмосферу гостиницы, которая пленяет навсегда. Гости отеля останавливаются в роскошных апартаментах, из окон которых открывается прекрасный вид на набережную реки Темзы или на знаменитую улицу Стренд – душу театрального Лондона, где кипит загадочная жизнь лондонской богемы. Все номера имеют современнейшее техническое оснащение, так что гостям совершенно не придется что-либо делать, отдых в отеле окажется настоящим блаженством.

Владельцы The Savoy с самого его открытия делали все, чтобы их детище было абсолютно совершенным: их придирчивые взгляды замечали малейшие детали, поэтому ресторану, как одной из составляющих имиджа высококлассного отеля, было изначально уделено очень много внимания. Результатом всех трудов стал действительно легендарный статус баров и ресторанов «Савоя»: оформление каждого из них оригинально и неповторимо, но общее одно – неизменно непревзойденный уровень сервиса и великолепная кухня от Маркуса Веринга – шеф-повара отеля. Так что совершенно неважно, с какой именно целью вы посетили Лондон и поселились в этом блистательном отеле – ради отдыха или по делам – здесь вы в любом случае будете в курсе всех событий лондонской великосветской жизни.

В отеле всего двести сорок восемь номеров, которые оснащены всеми техническими новинками современности. Особая слава и гордость отеля – роскошные ванные комнаты, они сделаны из итальянского мрамора и, говорят, самые глубокие из всех ванн Лондона. Но, как бы то ни было, великолепие интерьеров и безупречный сервис – не единственная причина успеха отеля. Значительность «The Dorchester» была бы не так велика без уникальных ресторанов, которые популярны не только в Лондоне.

Grill Room – само спокойствие и утонченность, в нем подают классические изысканные английские блюда. Гости ресторана обедают и ужинают в великолепных интерьерах, в которых каждая деталь продуманна и изысканна, а кухня достойна наивысших похвал: отбивные привозят из Шотландии, крабов из Корнвелла – наисвежайшие ингредиенты доставляют сюда изо всех областей Британии.

«Променад» – великолепный зал, потолок которого поддерживают мраморные колонны, а вдоль стен расставлены вазы с красивыми цветами. Здесь вы сможете по достоинству оценить изыски итальянской кухни, насладиться вкусом великолепных вин, которые доставляются сюда со всех уголков мира и, конечно же, отдать должное традиционному английскому чаю.

Те, кто отдает предпочтение восточной кухне, могут посетить ресторан China Tang, китайские кулинарные изыски которого наверняка придутся вам по вкусу. Если вы – любитель джаза, отель «The Dorchester» предоставит вам уникальную возможность послушать живую джазовую музыку в модном баре – The Bar.

В отеле также предоставляются широкие возможности для тех, кто регулярно занимается спортом и для тех, кто всегда комплексно за собой ухаживает. Центр спорта, здоровья и красоты “The Dorchester Spa” предлагает великолепно оборудованный большой тренажерный зал, омолаживающие и расслабляющие процедуры для тела и лица, кроме того, услуги парикмахера и косметолога-визажиста. Все гости отеля автоматически получают права неограниченного доступа в тренажерный зал, сауну, бани и на паровые ванны.

Непосредственно сам отель был открыт в 1924 году, и уже в 1930 он становится невероятно популярным. Представители королевских династий, президенты, дипломаты, премьер-министры, звезды с мировым признанием и самые именитые гольфисты мира. Когда-то Gleneagles принимал гостей только летом, но после реставрации, в которую было инвестировано около одиннадцати миллионов швейцарских фунтов стерлингов, он стал круглогодичным.

Несмотря на реконструкцию, отель сохранил свой неповторимый облик, традиционное шотландское гостеприимство и дружелюбие; эксперты всего мира по-прежнему ставят ему самые лучшие оценки. Современный Gleneagles – великолепное убежище для романтиков и молодых пар, которое привлекает своей безмятежностью и красивой природой. Здесь можно отлично отдохнуть и набраться сил не только супружеским парам, но и семьям с детьми. Детям необходимы активные игры и разнообразные развлечения, все это предоставлено на детских площадках и в игровых комнатах.

Курорт весьма многогранен, ни один гость не останется равнодушным или обойденным вниманием обслуживающего персонала. Дружелюбная и приятная атмосфера в Gleneagles доставит удовольствие любому отдыхающему; в каминах всегда горит огонь, свежие фрукты на блюдах не заканчиваются, в вазах постоянно обновляются букеты из свежих цветов. Двести шестьдесят девять номеров отеля располагаются в двух зданиях – главном и недавно отстроенном Braid House. Это здание открылось для приема гостей зимой 2002 года, оно соединяется с главным зданием стеклянной галереей и располагает пятьюдесятью девятью стандартными двухместными номерами.

Всего же на территории гольф-курорта находится три гольф-поля, которые прекрасно подойдут для игры как профессионалов, так и начинающих гольфистов.

Отель построен на улице с интересным названием – Древняя Долина, о ней впервые было упомянуто в VII веке, когда хозяином этой земли было Глостерширское аббатство. Старинное здание отеля было отреставрировано и переделано в прекрасную гостиницу, которая сохранила непередаваемый дух Средневековья; отдыхая в таком отеле, вы забудете о том, что где-то там правит бал беспокойный XXI век, и полностью отдадите себя размеренному течению дней в обстановке, практически полностью имитирующей ритм прошедших эпох. Герб этого отеля можно было бы украсить девизом: «Спокойствие и еще раз спокойствие».

Если на улице слишком холодно и дождливо, вы можете провести этот день перед камином в огромном кресле с бокалом горячего вина, искрящегося в отблесках пламени. Старинная мебель и прекрасные картины, развешанные на стенах, поспособствуют погружению в состояние беззаботной расслабленности. В любом номере вы найдете телевизор со спутниковым телевидением, прямой телефон, радио, мини-бар и кондиционер.

В ваши апартаменты каждое утро будут доставлять свежие фрукты и цветы, это станет для вас приятным сюрпризом. В ресторане отеля витает дух домашней, уютной атмосферы; романтическая обстановка поддерживается тысячами свечей, зажженных в канделябрах. При отеле есть собственный сад, в котором выращиваются зелень и овощи к столу.

Прекраснейший парк отеля – замечательный образчик английского ландшафтного искусства; маленькие водопадики и ручейки, зеленые ухоженные клумбы и лужайки, деревья и кустарники, подстриженные красиво и аккуратно.

Если вы даже на отдыхе продолжаете заниматься спортом, поддерживая свою спортивную форму, к вашим услугам будут предоставлены тренажерный зал, SPA-центр, бассейн с подогревом, а также площадки для игры в гольф и теннис. Гостиница Buckland Manor ждет своих гостей, предоставляя все для спокойного, неспешного отдыха в аристократической атмосфере своих апартаментов.

Здесь, в легендарном отеле произошла встреча испанского короля Алфонсо и португальской королевы Амели; русская балерина Павлова танцевала в его стенах; Чарли Чаплин снимал роскошные апартаменты, чтобы скрыться от многочисленных поклонников.

Индивидуальной особенностью номеров отеля стали его неповторимые интерьеры. Позолоченная лепнина, прекрасно отреставрированная мебель, золотой растительный орнамент служат декорацией апартаментов. Голубые, розовые, персиковые и желтые тона очень подходят для релаксации, кроме того, кроме того, каждого гостя обслуживают два человека, что гарантирует великолепный уровень обслуживания. Современнейшее техническое оснащение номеров добавляет еще одну деталь «к портрету» отеля «The Ritz 5*».

Высококлассность обслуживания и высокий технический уровень оснащения были оценены по достоинству королевской семьей – все официальные приемы, банкеты и встречи наследника английского престола организовываются именно этим отелем. Великолепный банкетный зал отеля служит местом проведения всех торжеств, но бар и ресторан отеля заслуживают не меньшего внимания. В ресторане «Пальмовый дворик» проводятся английские чаепития и неофициальные встречи, традиционный английский “5 o’clock tea” принял здесь форму абсолютного совершенства. Под прозрачным огромным куполом в обстановке расслабления и доброжелательности выступают писатели и артисты, проводятся деловые встречи, тут играет только живая музыка. Послеобеденный чай в «The Ritz 5*» любят многие, так что нужно заранее позаботиться о бронировании столика. Гостям отеля также понравится непередаваемая, особая атмосфера бара «Риволи», его интерьер оформлен в стиле «арт-деко». Только здесь вы сможете насладиться изысканным вкусом эксклюзивного шампанского The Ritz, и, поднимая бокал искристого вина, скажете свой тост в адрес этого шикарного отеля, тост, который будет звучать так: «Это божественно!»

Кроме этого, одна из самых крупных электрических подстанций в Англии, Уолхэмская, которая обеспечивает электричеством почти пятьсот тысяч зданий в Глостершире и в южном Уэльсе, чуть не была затоплена разлившейся рекой Северн. Британские власти сообщили, что до критической отметки не хватило совсем немного. Дожди в стране шли несколько дней подряд, и наводнение только набирало силу.

Южная Шотландия и английское графство Камбрия тоже основательно пострадали, ущерб оценен в сто шестьдесят пять миллионов долларов по данным Ассоциации британских страховщиков. По ее сообщениям, страховые компании в течение нескольких дней получали по пятьсот – тысяче обращений от людей, проживающих в бедствующих районах. Суммы компенсаций составляли около пятидесяти тысяч долларов. Тысяча триста домов в графстве Камбрия пострадали от стихии, пять тысяч зданий осталось без света.

Оказались затопленными некоторые части Северного Уэльса, дороги были очень сильно размыты, в графстве Ланкашир мосты на реках Ирвелл и Кэлдер вынуждены были закрыть, побережье Ирландии оказалось без железнодорожного сообщения. В нескольких районах Вустерширского графства большая часть суши уходила под воду более чем на два метра, местному населению помогала армия, снабжая всем самым необходимым. Из города Оксфорд было эвакуировано полторы тысячи человек, их пришлось размещать на стадионе. На реке Северн уровень воды достигал десяти метров сорока сантиметров, это при том, что у защитных барьеров высота всего на тридцать сантиметров больше.

Результатом беспрецедентного наводнения было нанесение большого ущерба железным и автомобильным дорогам, а страховые компании сообщили, что выплаты страховок превысили все показатели последних двадцати лет.Министр Хилари Бенн, занимающийся вопросами окружающей среды, на своем выступлении в парламенте предложил выделять на защитные структуры два миллиарда долларов в год.

Самое первое документальное упоминание этого явления – английская брошюра конца XVII века, которая называется «Дьявол-косарь». Вплоть до конца ХХ века появление подобных «рисунков на полях» носило единичный характер, но по какой то причине явление резко активизировалось в начале девяностых годов. Тогда было обнаружено около пятисот фигур, последующие годы ознаменовались появлением уже тысяч «кругов», со временем они только усложнялись. Весьма сложное образование появилось в Уилтшире в 2001 году диаметром около четырехсот пятидесяти метров, состоящее из четырехсот девяти кругов. В настоящее время иногда регистрируют несколько таких фигур в день, большая их часть приходится на Великобританию недалеко от Эйвбери – древнего мегалита.

Пятьсот колец, кругов и других фигур было найдено на полях Великобритании в 1980-х годах, чуть позже Полом Фуллером и Дженни Рендлзом была опубликована брошюра «Загадки кругов», ее экземпляры были разосланы в различные серьезные СМИ, позднее в Лондоне был организован симпозиум. Сейчас этот феномен не привлекает к себе особого внимания ученых, его изучают в основном энтузиасты.

Теорий возникновения несколько, и одна из них – мистификация. Осенью 1991 года жители Англии Дуглас Бауэр и Дэвид Черлей признались, что круги – это их рук дело, они якобы вдохновились фотографиями дорожек, оставленных на полях сельхозтехникой. И они не единственные, кто признался в подобных выходках. Тем не менее, очень сложно объяснить, каким образом им удалось создать тысячи таких формаций. Кроме того, исследованиями определено, что в местах возникновения этих фигур в структуре растений происходят достаточно сложные изменения.

В самой научной теории предполагается, что в создании кругов виновны небольшие вихри, из-за которых к земле идет поток воздуха, который и приминает растения. Такие вихри частенько бывают в холмистых регионах Англии. Пылинки, которые попадают в заряженный крутящийся воздух, могут светиться, этим можно объяснить светящиеся огни, наблюдавшиеся очевидцами. Но невыясненным остается вопрос – как же возжушные завихрения создают такие сложные пиктограммы?

Перед свадебным кортежем по дороге разбрасывали цветы, чтобы семейная жизнь была счастливой. В экипажи кортежа садились жених, невеста, дружок с подружками, братья, сестры, родители и другие родственники. На пути в церковь свадьбу сопровождали музыканты. Хорошей приметой считался дождь во время церемонии, это означало, что союз обещает быть вечным, но если в момент венчания раздавался бой курантов, это было плохим знаком. У входа в церковь ждали, пока они не пробьют.

Чтобы жизнь у молодых была счастливой, впереди перед процессией обязательно должна была идти девочка в длинном красивом платьице, она раскидывала цветы на дорожке в церковь, что символизировало для невесты замужнюю жизнь, а цветы были символом благополучия и счастья. В прежние времена у входа в церковь устанавливали скамью, невеста и жених должны были перепрыгнуть через нее. Это было символом благополучного преодоления всех неурядиц и преград в семейной жизни, во время прыжка у невесты якобы случайно терялась подвязка, ее подхватывали молодые парни и с криком и шумом обегали с ней церковь.

Старинный обычай, который дошел до наших дней – из свадебного кортежа надо было выбросить старый ботинок. Которая из подружек схватит его первой, та и выйдет замуж вслед за невестой.

Свадебный торт играл главную роль в свадебном застолье, невеста сама его разрезала и угощала всех гостей, его делали с добавлением орехов, цукатов, миндаля, изюма и марципана, а сверху покрывали белой глазурью. У жениха тоже был свой торт, только его обычно делали из шоколада.

Застолье продолжалось несколько дней, после чего молодожены покидали дом родителей и отправлялись в свой собственный. Невеста ни в коем случае не должна была споткнуться на пороге, это обещало несчастье в совместной жизни, поэтому жених на руках вносил невесту в дом.

Весьма негативным было отношение к бракам, заключаемым между католиками и протестантами. Такие союзы заключались крайне редко, и если это все-таки происходило, все родственники и друзья отворачивались от молодоженов.

В XIV веке в Англии появился новый праздник – День святого Валентина. Бытовало поверье, что если в этот день девушка познакомится с парнем, то молодые обязательно сыграют свадьбу. Перед  днем  Валентина юноши клали на крыльцо своим любимым всякие мелкие подарки и открытки, так называемые «валентинки». Между прочим, поздравительные открытки были придуманы именно в Англии, как приветы своим любимым . Первым отправителем такой открытки стал герцог Орлеанский. Тогда же берет свое начало традиция писать на бумажках разные имена молодых людей и опускать их в реку. Если такая бумажка всплывала, то это означало, что парень с таким именем станет возлюбленным девушки.

В наше время обрели большую популярность подарки для любимых в виде конфетных наборов в форме сердечек, мягких игрушек с сердцами в самых неожиданных местах; целующиеся или обнимающиеся медвежата Тедди – очень популярные британские игрушки. Кроме возлюбленных, англичане обязательно поздравляют с праздников своих особенных любимцев – домашних животных. Только вот подарки дарят в виде лакомств, которые особенно нравятся питомцам.

Считается, что это римские легионеры привезли в Британию традицию праздновать День влюбленных. В Англии средневековья был еще один интересный обычай – молодые люди выбирали себе по жребию «Валентину». На пергаменте писали имена девушек и складывали кусочки с именами в шапку. Чье имя вытягивал молодой человек, та и становилась на целый год его «Валентиной». Юноша слагал для нее сонеты, сопровождал повсюду, играл на лютне, словом, вел себя совершенно по-рыцарски. Кроме того, был еще обычай переодевать детей взрослыми. Они ходили по домам и распевали песни про святого Валентина.

Садоводство – одно из самых популярнейших увлечений англичан. Если возле дома настоящего англичанина не будет аккуратного садика – это нонсенс. Этот обычай имеет особенный статус, он уважается и почитается всеми. Частенько проводятся конкурсы на самый лучший сад возле дома. Победитель такого конкурса может заслуженно гордиться собой и быть полностью счастливым.

Настоящую традиционную британскую кухню всегда можно узнать по дороговизне и изумительному качеству. Меню завтрака британцев по праву можно назвать уже устоявшимся обычаем – тосты, кофе, сок и яичница – неизменно. Чаепитие – старейшая традиция Англии, о которой известно и за ее пределами, англичане относятся к ней с величайшим почтением. По обыкновению британцы предпочитают индийский чай, но китайский тоже считается особенно изысканным. Чай пьют все и везде, только вот после ужина это уже не принято.В путешествие английские туристы обязательно берут с собой свой особенный национальный чай.

Англичане особенно уважают возраст чего бы то ни было – людей, предметов, деревьев; не меньше они почитают возраст чувств. Молодые пары сходятся и начинают вести совместное хозяйство достаточно рано, но с женитьбой не торопятся. Убеждения и чувства у них созревают очень медленно, но когда они уже сложились, очень трудно будет их пошатнуть. Англичане крайне редко разводятся, они стараются уберечь семью, не разрушить сложившиеся традиции.

Консервативность англичан заключается даже в том, что стражники в замке Тауэр по сию пору одеты точно так же, как в эпоху правления Тюдоров; оксфордские и кембриджские студенты ходят в мантиях образца семнадцатого века; судьи и адвокаты надевают точно такие же парики, какие носили их предшественники в XVIII веке. Самые почитаемые и уважаемые общества в Англии – это те, которые занимаются сохранением каких-либо зданий или вещей от исчезновения и разрушения. Все это лишний раз говорит об уникальности и неповторимости этого народа, который так хранит и чтит свои традиции. Словечко «старый» для англичан синоним надежности, они предполагают, что все «старое» просто не может быть плохим.